В этой книге автор собрал 125 изумительных рецептов блюд, полностью соответствующих современной концепции здорового питания. Рамзи предлагает оригинальные идеи для завтраков, бранчей, ланчей на работе, еды для детей, барбекю, ужинов, десертов и застолий. Он делится поварскими секретами, обеспечивающими наилучший результат, и рассказывает о своих любимых ингредиентах.
Очередная книга серии "METRO MENU" представляет собой уникальное собрание блюд итальянской кухни. Все ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - дарят читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. В книге собраны актуальные тенденции итальянской кухни.
"Думаете, научиться готовить — невозможно? Ерунда. Поверьте мне, при помощи рецептов из этой книги и наглядных иллюстраций к ним вы начнете готовить через 24 часа — или я не Джейми Оливер. Готовить способен каждый, просто не все об этом знают. Между тем, знание даже базовых кулинарных техник и хотя бы нескольких основных рецептов поможет вам здорово сэкономить на еде, и оттого бюджет вашей семьи станет выглядеть гораздо веселее. Вы станете гораздо здоровее, и ваши близкие тоже. Словом — начинайте готовить!" Джейми Оливер.
«Паназиатское меню» - это третья книга по кулинарии из серии "Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами", которая включает в себя блюда Китая, Индии, Японии, Таиланда, Вьетнама, Сингапура, а также Малайзии и Индонезии.
В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает профессиональные секреты, демонстрирует новые тенденции в кондитерском искусстве. Все рецепты представлены в удобном формате иллюстрированных мастер-классов, наглядно демонстрирующих все этапы приготовления, и сопровождаются авторскими комментариями.
Известный ресторанный критик Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всем необъятному СНГ. И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. При этом "ресторанный гуру" Назаров не только очень любит вкусно поесть - повсюду он отбирал самые вкусные блюда, которые ему когда-либо довелось отведать в ресторанах России.
500 идей, собранные в этой книге, показывают возможные решения, которые для удобства распределены по темам. Первые главы рассматривают отделочные материалы и то, как их использовать, чтобы квартира визуально казалась больше. Речь пойдет о натуральных и синтетических материалах, о том, как применять их для полов, стен и потолков, а также об их свойствах поглощать или отражать свет.
Color Design deals with the deliberate use of >color> as an essential element of interior and exterior >design>. The projects presented here document very different perceptions and approaches. The book - literally - presents a colorful mixture of international architects and their projects: self-confident statements, stimulating food for thought, unhibited experiments, concepts that are humerous and full of life, as well as reserved approaches that are effective and set specific >color> accents. The projects are listed in alphabetical order of the respective architects and designers. An index with contact information is enclosed.
Between the first decade of the 20th century, when women were still locked into figure-shaping corsets, to the last years of the millennium, when sexy sweats and low-rise jeans became must-have status items, fashion evolved from a luxury enjoyed by the highest echelon of society to a global business that whisks trends off the runway and into the stores before the last supermodel has left the catwalk.
Что такое роскошь? Понятие роскоши у обывателя, как правило, связано с избыточным и ненужным имуществом. В потребительском западном обществе большинство людей пользуются только предметами первой необходимости, но есть люди, стремящиеся быть выше остальных. Роскошь может проявлять себя по-разному. Объекты желаний делового и обычного человека могут сильно отличаться.