Оптовая и розничная торговля. Мерчандайзинг

   Пособие «Товароведение. Товары для туризма» состоит из двух частей: «Теоретические основы товароведения» и «Товары для туризма». В первой части рассмотрены основные понятия товароведения: предмет, принципы и методы товароведения, классификация, кодирование, ассортимент и качество товаров, виды и средства товарной информации, стандартизация и сертификация товаров. Во второй части представлен разнообразный ассортимент товаров для различных видов туризма, дана их товароведная характеристика. Рассмотрены также основные аспекты охраны природы. Пособие иллюстрировано. Предназначено для студентов высших учебных заведений, специалистов и руководителей сферы туризма

   «Настольная книга поставщика» предназначена для предпринимателей-оптовиков, а также для руководителей и менеджеров по продажам торговых компаний, будет полезна для начинающих предпринимателей во всех сферах деятельности.

Как заманить покупателя в магазин, да не просто заманить, а соблазнить на покупку? В эпоху пресыщенного и оттого расчетливого потребителя эта проблема актуальна как никогда. На вопрос: "Чего желаете?" клиент теперь чаще всего говорит: "Сэкономить!" Но такого ли ответа ждет продавец?
Новейшие исследования мозга показали, что поведением человека руководит не разум, а эмоции. По результатам этих исследований и данных классического маркетинга родилась такая наука, как нейромаркетинг. Зная биохимию эмоциональных реакций покупателей, продавцы могут эффективно воздействовать на все пять органов чувств человека, применяя позитивные раздражители в виде запахов, музыки, цвета, выкладки товара.

Книга рассчитана на предпринимателей в сфере розничной торговли, чья цель - совершенствование стратегии продаж.

Процесс закупок подвергается постоянным изменениям. В книге представлены: новые концепции сотрудничества с внешними поставщиками и сотрудничество при снабжении внутри предприятия, организационные вопросы: централизация или децентрализация, меры по снижению издержек. Опытные практики, а также начинающие специалисты получат в сжатой форме полное представление о новых подходах к снабжению. Все это подкреплено примерами из практики и многочисленными рисунками.

В книге подробно рассматриваются вопросы, связанные с подготовкой и проведением внешнеторговых операций, сделок, осуществлением валютно-финансовых операций по внешнеторговым контрактам. Приводятся практические примеры внешнеторговых контрактов; торговые термины "Инкотермс". Пособие предназначено для руководителей, экономистов, деловых людей, сотрудников предприятий, компаний, юристов, связанных с внешнеторговой деятельностью, студентов экономических вузов, курсов по внешнеэкономической деятельности, а также для всех читателей, которые желают познать основы и историю внешнеторгового дела.